Kok med erfaring i asiatisk køkken og sushi søges til Restaurant Jin i Herning

Restaurant Jin ApS i Herning søger en erfaren kok til vores asiatiske køkken.

Vi søger en kok, som har praktisk erfaring med asiatisk madlavning, herunder især kinesiske wokretter samt tilberedning af sushi.

Arbejdsopgaverne vil blandt andet være:

• Tilberedning af kinesiske og andre asiatiske varme retter

• Arbejde med wok og tilberedning af forskellige kød-, grøntsags- og nudelretter

• Tilberedning og anretning af sushi

• Forberedelse og klargøring af råvarer

• Sikring af ensartet kvalitet og smag

• Overholdelse af gældende regler for hygiejne og fødevaresikkerhed

• Samarbejde med restaurantens øvrige køkkenpersonale

Vi forventer, at du:

• Har relevant erfaring som kok

• Har erfaring med asiatisk køkken, gerne kinesisk madlavning

• Har erfaring med sushi eller interesse og praktiske færdigheder inden for sushi

• Kan arbejde selvstændigt og effektivt

• Er stabil, ansvarsbevidst og samarbejdsvillig

• Kan arbejde i et travlt restaurantkøkken

Vi tilbyder:

• Fast fuldtidsstilling

• 37 timer om ugen

• Arbejde både på hverdage og i weekender efter vagtplan

• Løn og øvrige ansættelsesvilkår efter aftale og i overensstemmelse med gældende regler

• Et stabilt arbejdsmiljø i en veletableret restaurant

Arbejdssted:

Restaurant Jin ApS

Fonnesbechsgade 18

7400 Herning

Tiltrædelse hurtigst muligt.

Ansøgning sendes til info@restaurantjin.dk.

Vi ser frem til at høre fra dig.